充实的一天

2009年12月3日 晴

今天
我原本应该去一个筹备营
但是
有个人跟我说了那么一句话
如果你两样东西都要
但两边都不能全心付出
只能付出一半
反而两边都不讨好

后来
我离开了那个营
不舍当然是有的
但是既然已做了决择
就不要后悔

就这样我就去了佛友之家
因为我需要完成课程组为完成的工作

结果是。。。
在那用了一个下午去煮了一顿午餐
这才发现。。
我的厨艺退步了
哎呀。。我的天啊！

这就是我们用了两小时准备的午餐。

我们精心准备了三道菜肴，只要一道是我煮的，其余两道是老豆煮的。

第一道：炸金针菇

老豆准备他的炸金针菇。


色香味俱全的炸金针菇上桌咯。。好吃。

做法：

1. 把三包金针菇倒进碗里。
2. 加入 KFC 粉。
3. 将面糊与金针菇搅拌均匀待用。
4. 烧热油把金针菇炸至金黄色即可捞起。

第二道：姜丝、葱鸡

我亲手腌制的鸡肉.

卖相虽然不怎么样，但味道不错。。

只是准备过程中忘了用叉插那个鸡肉。。
所以鸡肉本身的味道不足。。

做法：

1. 将鸡肉切片。
2. 加入蚝油，胡椒粉，黍粉，盐，姜粒和少许老抽，与鸡肉搅拌均匀。
3. 用叉子在鸡肉插洞，让鸡肉能够更入味。
   
4. 将鸡肉放进冰箱十五分钟。
5. 爆香大葱与姜丝，再加入鸡肉快炒。
6. 加入些许水，黑酱油，和蚝油调味。
   
7. 最后勾芡即可上桌。

*姜或大葱，大家可以只选其一。如不爱姜的朋友，可以置放大葱。

第三道：煎蛋

做法：

1. 将蛋液打散，加入老抽和胡椒粉。
2. 煎至金黄色即可。

除了白饭之外，都是自己亲手做的
好久没做菜了，虽然生疏了
但是我很享受烹调的时刻
感觉很幸福
对我来讲
能吃到自己亲手做的菜
就是件很幸福的事了。。

今天认识了个朋友-chris
觉得跟他很投缘
最重要的事他也爱做菜与布丁
他还答应要给我芝士蛋糕的食谱
最重要的是不需用烘炉

那么过年时
我就可以做给家人吃
好期待哦。。

与雪华在戏院的合照。

半夜十二点十五分，我们坐在Tropicana的戏院里观看着花木兰。
我个人不是很喜欢这部电影，可能它不是我那杯茶吧。。。
但是我喜欢在那里看戏的感觉
寥寥的人影
宽大的银幕
赞！
不知看鬼片的感觉是怎样的呢？

可以尽情地笑
小声说大声笑的感觉真的很棒